
Beschreibung
Ausbauweise: 7- 9 tägige Maischegärung, BSA, Ausbau im Edelstahltank
Charakterisierung: Domina ist eine Kreuzung der Rebsorten Spätburgunder und Portugieser; der Wein schmeckt vollmundig, warm, mit feinem Aroma von schwarzen Johannisbeeren: sehr fruchtig
Genussempfehlung: Ein Wein der hervorragend zu leichteren, kurzgebratenen Fleischgerichten passt
Analysewerte:
- Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
- Restzucker: 13,7 g/l
- Säure: 5,3 g/l
- Alkoholgehalt: 13,0 %
- Jahr: 2018
Dieser Wein enthält Sulfite.